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自然食、珍味

全6件

  • 高原の味　いなご(佃煮130g)

    高原の味　いなご(佃煮130g)

    760円

    • 長野県

    タンパク質、カルシウム豊富な自然食お酒のつまみにも最適

    ”いなご”と聞くとバッタをイメージしてチョット＼(◎o◎)／！と思われがちですが、これが意外と美味なのです。しょう油で甘辛に味付けをしていますので。ビールやお酒のおつまみに、お茶うけにも適している 健康志向の自然食品です。なんといっても昔から当地方で食さ...

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  • 車麩（越後長岡、木宮商店）大判12枚入り

    車麩（越後長岡、木宮商店）大判12枚入り

    710円

    • 木宮商店
    • 新潟県

    新潟名産車麩、小麦粉、グルテンを原料とした自然食品、大判12枚入り

    木宮の車麩（ふ）は大判で昔ながらの製法で作られています。味が浸みこむとふっくらと二周りほど膨らみ味をしっかり吸い込み、シッカリとして形崩れしません。煮物、すき焼き、よせ鍋、みそ汁、おでん、揚げ物、炒め物などにご利用いただけます。

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  • たけのこ(山竹の子)ビン詰め190g

    たけのこ(山竹の子)ビン詰め190g

    1,550円

    • 新潟県

    竹の子(山竹の子、根曲りだけ)水煮ビン詰め210g

    当地方では「竹の子」と言えばこの”山竹の子”(根曲り竹)奥山でしか収穫できない大変貴重な山菜です。竹の子採りに出掛けての遭難事故も珍しくありません。(~_~;)それほどまでにして採った竹の子は、どの家庭でもビン詰めにして大切に保存しておきます。そしてお盆や...

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  • 蜂の子(地蜂の子甘露煮)(総内容量130g)

    蜂の子(地蜂の子甘露煮)(総内容量130g)

    3,200円

    • 長野県

    滋養豊富、栄養満点、味よし、ビールお酒のおともに甘露煮180g缶入り

    一度食べたら癖になる！滋養、栄養価もあり！蜂の子と聞くとちょっと怖いなんて言う方がいらっしゃいますが、ところがこの蜂の子味が良いのでちょっと癖になりますよ。しかも滋養があり栄養価も高いと昔から伝えられております。山で蜂の子をとるのも大変な労力なの...

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  • 竹の子(山竹の子)ビン詰め450g

    竹の子(山竹の子)ビン詰め450g

    2,800円

    • 雪国森林組合
    • 新潟県

    竹の子(山竹の子、根曲りだけ)水煮ビン詰め450g

    当地方では「竹の子」と言えばこの”山竹の子”(根曲り竹)奥山でしか収穫できない大変貴重な山菜です。竹の子採りに出掛けての遭難事故も珍しくありません。(~_~;)それほどまでにして採った竹の子は、どの家庭でもビン詰めにして大切に保存しておきます。そしてお盆や...

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  • 車麩(糸魚川かざまや田鹿麩店)24枚170g

    車麩(糸魚川かざまや田鹿麩店)24枚170g

    720円

    • かざまや田鹿麩店
    • 新潟県

    物産展でも人気の手焼き24枚入り

    越後糸魚川の車麩（ふ）一つ一つ手作業で焼き上げられたこの麩。手造りのため、たまに品切れしてしまうほど人気の麩です。シッカリとうまみを吸い込んで歯ごたえも損なわず、大変おいしい麩です。干物ですので保存もきいて重宝です。汁物、煮物、みそ汁などアイデア...

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